Хлебосолье

Печка русская нагрелась
Пышит , дышит теплотой
Тесто в квашеную поспело
Дух стекает дрожжевой
Пироги на протвень строем
Уложились подходить
Тесто пыжится густое
Чтобы корочка с румянцем
Надо маслом окропить
А начинка то какая?
Сам узнаешь милый друг!
Теплым жиром истекает
Фарш мясной, а сверху лук
Мелко резан, да поджарен
Пеперчен, да после
Терпкий, сочный , ароматный
Острый вкус добавит он
Кулебяка, кулебяка-уголочками бока
А с грибочками ребята
Не хотите ли пирожка?
Круглая лежит ватрушка
Творог мягкий подслащён
И румяную толстушкой
Добрым светом окружен
На дубовой табуретки
Самовар шипит , кипит
Сахар колотый в розетке
Белым мрамором манит
Из фарфора чайник алый
Самовара младший брат
Разливает по бокалам
Чай, с настоями из трав
А варенье то , варенье
Запах лета на столе
Нету лучше угощенья
Сок сгустившийся в желе
Зимних яблок ароматы
Вот антоновка, анис
И румяный и покаты
На тарелке улеглись
Всё своё -не заграницей
Мы купили эту снедь
Что нам гамбургер, что пицца?
Пироги мы будем есть
Как когда то наши деды
До отвала ели всласть
После сытного обеда
Песня звонкая неслась
А под рюмочку наливки
И груздочки и блины
К ним закрашенные сливки
В миске были поданы
Это наше хлебосолье
Глазу на столе-приволье
Студень с хрено , калачи
Всё , что есть на стол мечи!


Рецензии