Акростих Во вторник Стас угостит нас!

Во вторник Стас угостит нас!
Отменное яство! ФИНСКИЙ РЕЦЕПТ - для Вас!
Выпекать ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ НЕ НУЖНО! Ингредиенты - в наличие:
Тут и сливки - 400 грамм, и 500 грамм зефира обычного...
Одна столовая ложка сахарной пудры "отмеряется"...
Ровно 400 грамм МЯГКОГО ТВОРОГА запасается...
Нужен сахар - 2 столовые ложки
И желатин - 2 столовые ложки...
Конечно, сок двух лимонов - у Стаса!
Стас на водяной бане желатин "распустит" сразу!
Только остынет, сок одного лимона вольёт - перемешает!
А после сливки, взбитые с сахарной пудрой, добавляет!
Сахар, творог добавит, размешивать не прекращая;
Уверенно сок второго лимона вливая...
Готов Стас форму (или вазу! взять,
Обязательно её пергаментом покрывать.
Стас зефир на половинки разделяет -
Тотчас их в форму возлагает...
И на зефир выльет сливки старательно:
Тут же в холодильник форму поставит обязательно
На ШЕСТЬ ЧАСОВ! Время быстро пройдёт...
Аккуратно Стас форму перевернёт -
Сразу торт на блюде окажется - мы торт отведать не откажемся!


Рецензии