Фаршированный перец

Я решила наконец
Приготовить фаршированный перец.
Сытный перекус на ужин
Сегодня непременно нужен.

Прокручу мясо в фарш, посолю,
Рис круглозёрный отварю,
Обжарю лук, морковь; из перца удалю семена;
Для соуса — томатная паста и сметана.

К полуготовому рису фарш добавлю
И луково-морковную зажарку,
Перемешаю; перцы фаршем начиню
И в кастрюлю положу для варки.

Сметану и томатную пасту перемешаю,
К ним соль и перец добавляю,
Хорошо перемешаю до однородной массы,
Залью соусом перец фаршированный мясом.

Это был фаршированного перца классический рецепт,
Который можно приготовить и на обед,
Готовое блюдо можно к столу подавать,
Приятного аппетита всем хочу пожелать.


          Начало 2025г-28.09.2025г.


Рецензии
Готовый рецепт прекрасного блюда, надо взять на вооружение, может пригодиться!
С теплом души,

Галина Карнаухова   03.10.2025 20:58     Заявить о нарушении
Большое спасибо, Галина, за прочтение и отклик.
Фаршированный перец — это полюбившееся многим блюдо.
Я описала самый популярный вариант приготовления перцев в кастрюле, который сама использую.

Заходите, буду рада.

Чудесных Вам выходных!

С признательностью,

Арина Ли   04.10.2025 18:02   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.