Чашечка осеннего какао
Позолота стелется по следу.
Заглянув на чашечку какао,
завела душевную беседу
об оттенках разных желтых красок,
красных, терракотовых и черных.
Стало на душе теплее сразу,
сердце застучало увлечённо.
Говорит, не плачь, что слишком быстро
промелькнуло солнечное лето,
звездопада голубые искры
растворились в синем небе где-то,
не успев поймать твоих желаний...
Всё само исполнится когда-то.
Из печи пирог сейчас достанем,
насладимся дивным ароматом.
Скоро дождь свою кудель потянет -
будем нити вить и время двигать.
Свяжем шаль узорную с кистями,
Перечтём отложенные книги...
Осень встала медленно со стула,
Листьями кружа самозабвенно,
И, мурлыча, ласково свернулась
рыжей кошкой на моих коленях.
Свидетельство о публикации №125092907924
да, у человека каждого, кто любит и кому по нраву обыкновенное иль растворимое какао, вся в благодарностях весьма особенная память : быть может в раннем детстве выпита так удивлённо и так приятно чашка первая реально натурального какао,
но для большинства напиток этот, - в семейном быте почти что недоступный, - знакомым стал от детского блаженства пионерского ; так в летних лагерях
той поры известной варили в баках "агромадных" времени советского такое вкусное
и столь всегда доступное чарующее средство для повышения не только настроения,
но и здоровья.
ведь натуральность всех продуктов была надёжно гарантирована, - а для детей
с особой строгостью контроля !
((( но лично я тогда так ненавидел пенку, что появлялась от молочного соседства !
но "обязательность" волшебных свойств какао всё ж научила убирать ту пенку, собрав её в "гармошку" и резко на тарелку. )))
действительно, в любое время года какао выручает ароматом, пользой, созданием
вокруг него той ауры весьма особой.
((( огласите Ваш рецепт, Юлия ? --- марки\сорта какао ; количество чайных
или всё же столовых ложек на бокал или чашку определённого объёма ;
вода простая или родниковая, - в состоянии "ключа" ? чуть "прохладнее" ? )))
ещё представляет интерес "сочетание\совместимость" свежеприготовленного какао
с "закусочными" продуктами. --- ассортимент не тайна ?!
.......
Добра и Света !
с уважением,
Гонец От Планеты Океан 12.05.2026 20:47 Заявить о нарушении
Ах, сейчас бы те отвратительные пенки:)) , которые стаскивались на край стакана:))
У меня нет особого рецепта, это обычно спонтанное творчество. Всегда просто пробую на вкус.
Как нет кулинарных предпочтений в совместимости. Иногда это может быть даже хлеб с селёдкой, иногда- нежный круассан:)))
С уважением и наидобрейшими пожеланиями!!
Юлия Борисо 13.05.2026 01:58 Заявить о нарушении
((( Вам можно доверить столько тайн !))) --- а я вот приучился ко вкусу именно растворимого какао ; просто не встречаю в продаже тот вид какао, что требует
"длительного" нагрева и определённого времени кипячения.
из памяти : какао "Золотой ярлык" и "точно узнаю, если увижу".
плоды какао, равно и плоды кофейных деревьев периодически подвержены влиянию погоды, влияющей на урожайность и на стоимость.
периодически пополняю запасы в одном из сетевых магазинов ;
"странно" : упаковки разные, а вкус одинаков, - какао "детское\для детей" ничем особенным не отличается ; да и стоимость та же того же количества.
((( итог тщательного лабораторного труда и внимательнейшей дегустации. )))
.......
Добра и Света !
с улыбкой и с поклоном,
Гонец От Планеты Океан 13.05.2026 21:03 Заявить о нарушении