Имеются сушёные грибы. Неважно, это могут быть белые грибы. Подосиновики подберёзовики или любые другие грибы, которые засушены.
Или зеленушки, серушки, зонтики.
Вечером они замачиваются в небольшом количестве воды примерно пол-литра. Может быть, литр.
Утром. Жидкость переливается в другую посуду, а грибы промываются.
Грибы жарятся, нарезанные с лучком. Это одно блюдо.
Грибная настойка доводится до кипения. И солится по вкусу получается грибной бульон.
Первое блюдо, которое очень вкусные, если есть его со ржаным хлебом.
Кулинарная новинка
© Copyright: Владимир Грикс, 2025
Свидетельство о публикации №125092700929
Свидетельство о публикации №125092700929
Рецензии