Пена всегда наверху -
если мы варим уху.
Было неплохо бы снять,
только "шумовку" где взять?
И без ерша вкус не тот.
Он аромат придаёт.
Лук, да и соль - тоже важно.
Добавить, но в меру...
Отважно,
в большой котелок над костром
мы голой рукою суём
траву, чтобы яростный вкус,
под водку скрепил наш союз!
А выбор какой? Его нет
В потоке свалившихся бед...
Есть лук. "Чеснока" в ухе нет.
А ложка - как будто стилет...
И вот, подзадорив себя,
хлебаем ушицу, любя...
Немного, однако, горчит...
А повар, лишь хмыкнув - молчит...
Про пену и уху
© Copyright: Николай Росс, 2025
Свидетельство о публикации №125091501941
Свидетельство о публикации №125091501941
Рецензии