Три вида грибов имеет Пров:
Разумеется, тушить их в сметане готов!
И этот ВЕНГЕРСКИЙ РЕЦЕПТ обожает Пров!
Возьмёт ровно килограмм грибов:
И это - подберёзовики, шампиньоны, лисички -
Данные грибы промоет привычно:
Аккуратно тонкими ломтиками станет нарезАть!
Готов 2 головки репчатого лука очищать:
Режет лук, слегка поджарит
И к нему грибы добавит -
Берёт для жарки 50 грамм сливочного масла -
Он вольёт сметану в грибную массу:
Всего 350 грамм сметаны имеет -
И добавить молотый перец, соль сумеет!
Мигом пучок петрушки промывает:
Едва промыл, мелко нарезает -
Естественно, в грибы добавит:
Тушить на слабом огне станет.
Пров знает: когда достаточно всё уварится,
Ровно 2 столовые ложки муки в грибы добавятся -
Обязательно доводит всё до кипения -
Вмиг на стол ставит без промедления!
Акростих Три вида грибов имеет Пров!
© Copyright: Татьяна Теплинская, 2025
Свидетельство о публикации №125090704059
Свидетельство о публикации №125090704059
Рецензии