Лепёшки

Иду  за лепёшками.
Жара. Очередей нет. Нет и самих лепёшек.
Смотрю, пекарь аккуратно раскатывает каждую порцию теста и старательно формует её в аккуратный шарик. Это выглядит настолько искусно, что невозможно отвести взгляд.
Однако...мне нужны лепёшки.
— Когда будут готовы?
— Через минут двадцать.
— Хорошо, спасибо.
Я улыбаюсь, и пекарь приветливо улыбается в ответ.
Тут решаюсь добавить:
— Лепёшки у вас потрясающие!
— Благодарю!
Видя, что собеседник настроен доброжелательно, интересуюсь дальше:
— А тесто у вас, кажется, без яиц, да?
— Верно.
— Почему же получаются такими вкусными? Какой ваш секрет?
Продолжая формировать шарики из теста, пекарь спокойно объясняет:
— Знаете, когда замешиваю тесто, мысленно произношу: «Для Тебя, Господи». Вот и весь секрет. Мука, вода, соль — ничего лишнего.
— Действительно божественно у вас выходит. Спасибо большое.
Простой рецепт, но проверенный веками.

Руки пекаря творили чудо, превращая обычное тесто в лепёшки, наполненные светом веры и доброты.
Бог живёт там, где сердце открыто, а труд совершён с молитвой.

РК
с.Лермонтово
сентябрь,2025


Рецензии