(Простые рецепты сложных блюд)
***
Перемена блюд первая: салат.
Замешана дыня в скандале с орехом,
Оливковым маслом залит моветон,
И лишь гарганзола гордится успехом:
В обьятья салата попался хамон.
***
Перемена блюд вторая: горячее.
Замочена печень в молочной заливке,
Нарезанный лук, тот, что рос во дворе,
Обжарен до жёлтого цвета в подливке,
И подан на ужин с горячим пюре.
***
Перемена блюд третья: десерт.
Нагрета духовка, охвачена жаром,
К ней противень сталью своей воспылал,
На тоненьком тесте, поднятом опарой,
Растаяв,
сыр нежную грушу обнял…
04.09.2025 г
Ужин
© Copyright: Денис Пересвет, 2025
Свидетельство о публикации №125090504395
Свидетельство о публикации №125090504395
Рецензии