Вот и яблоки!

  И снова август с яблочной корицей
     И вкусного варенья ароматы...
    Вдыхают всюду вкусы наши лица,
  Все яблочному празднику так рады!

     Со всеми вместе радуюсь и я
  Варенье - загляденье, дню на славу,
   Довольны новым вкусом все друзья
  И спрашивают, — что там за приправы...

    Ведь просто так ничто я не варю,
  Везде изюминка секретная, для вкуса,
    Повсюду ведь по жизни я...творю,
    Всё в духе это летнее искусство.

  Но поделюсь...не стану делать тайны,
    Варенье здесь из яблок сортовых,
    Частями сыплю сахар, не случайно,
Чтоб сока вкус смешался с солнцем в них.

   Всё настоится за ночь, несомненно;
     Добавлю сок лимонный и корицу...
   Вновь довожу к кипенью, постепенно,
  Орешков чуть любых,- и вкус на лицах.

    Расщедрился наш август напоследок,
        Вагонами посыпались дары...
    Под небом столько урожайных веток;
     Ликуйте вместе с нами все миры!