Секрет

Стилизация под творчество Гомера, ну или небольшое хулиганство. А ещё - пусть и лёгкий, но искренний оммаж великому поэту.

О, стройноногая дева, задержись на мгновенье, послушай меня
Не пожалеешь, поверь, ведь тебе я желаю открыть
Секрет угощения, что одним олимпийцам достоин вкус угождать утонченный.
Яство это, ты убедишься сама, стать способен украшеньем
Пира роскошного, что только видело небо над нами.
Ну же, смелее, ясноокая дева, чья красота подобна счастью людскому, не бойся
Прочти мой секрет, что одной тебе открываю и доверяю в знак поклоненья и восхищенья.
Не потребует эта тайна от тебя ни клятв, ни стесненья, ни хлопот многотрудных, я тебе обещаю!
И томить тебя перестану сейчас, перейду уже к самому делу, о моя дорогая, итак, слушай!
Возьми чашу муки, что нам дарят поля тучной пшеницы, насыпь ее в миску,
Туда же добавь той же чашей манны янтарной своей умелой рукою,
А поверх в чашу свою набери сахар, что радость нам дарит и высыпь в миску.
Осталось чуть чуть - найдется, уверен, средь запасов обильных твоих разрыхлитель, его ты добавь
И смешай, что получилось, я знаю, не просыплешь ты ни крупинки и сделаешь это красиво.
Но воды ключевой добавлять не спеши, это яство не нуждается в тесте.
Смесь сухую, что родилась под руками твоими, что нежны, как любовь
Ты раздели на три части, частью одной ты покрой дно сковородки,
И возьми, о сладкогубая дева, ты яблок, что напоены солнцем и напитаны ливнем, натри их на тёрке,
Выложи слоем на пышное ложе из муки, сахара, манки и сверху
Вновь укрой их тем же пышным покрывалом, как мать укрывает дитя хладной ночью.
И вновь яблок на тёрке натри, что дарит нам август щедрейший, выложи их
Снова сверху, а я посмотрю, как движенья твои ловки и умелы, о Хозяйка!
Яблоки же сверху ты снова смесью сухою укрой, почти все готово, осталось немного.
Возьми масла твердого, что сливками пахнет и радует вкус нам,
На той же тёрке натри его мелко и не жалея, пальцами его собери и сверху
Яство свое им присыпь щедро, помни, лишним никогда не бывает масло.
А затем сковороду в печь разогретую поставь бережно и дверцу закрой, ты все сделала, милая.
Сто восемьдесят быть должно, цифр, что для нас Цельсий учёный придумал.
И минут пятьдесят, нет, не меньше, все должно хорошенько прогреться и расслабиться в неге.
Как раз успеешь ты, о хозяйка умелая, отдохнуть и чашку сделать ароматного чая.
А когда истечет время в часах, что нам было нужно, достань кушанье нежно
Но умоляю тебя, дева с нежным сердцем и мягкой душою, прояви
Ещё немного терпенья, дай чуду случиться, пирог пусть остынет, молю!
А уж когда он жар свой отдаст этому миру и отдохнет, вот тогда уж попробуй.
Трапезы доброй тебе пожелаю от чистого сердца и буду счастлив,
О сладконежная дева, что смог хоть на миг тебе радость доставить!