ХОЛОДНИК ПО - МИНСКИ
Холодник по - мински, мама,
Нам готовит на плите.
Для щавеля стала драмой,
В кипятке он, в духоте.
И ворчит, ворчит в кастрюле,
Гордо голову подняв.
Овощи к нему прильнули,
Гордость быстро всю уняв.
Ждал щавель друзей хороших:
Лук зелёный, да укроп...
Друг на друга непохожих.
Сам сварился и утоп.
Измельчив и протерев лук
С солью, сахаром, желтком,
Мама режет огуречик,
Свёклу, да укроп молчком.
Смотрит холодник с улыбкой -
Всё готово наконец...
Фон бордовый, очень зыбкий
И смеётся огурец.
Ароматный, на кефире,
Со сметанкой холодник.
Самый вкусный,лучший в мире,
Холодник по - мински, шик!
Холодник по - мински
© Copyright: Мария Зайцева 9, 2025
Свидетельство о публикации №125081007686
Свидетельство о публикации №125081007686
Рецензии