botulismus

Повсеместные явления -
Пищевые отравления!
Ботулический токсин -
Ядовитый Господин -
Поразит желудок:
Будет не до шуток
БОТУЛИЗМ! У слОва -
Латинская основа:
"botulus" - "колбаса".
Да! Вкусна колбаса,
Если правильно хранится,
А то можно отравиться!
Лето пышет зноем...
Жаркою порою
Сёмга, ветчина, балык
Испортятся за миг!...
Важны, вне сомнения,
Правила хранения!...
Холодильник нас спасёт:
От беды убережёт!
...Консервируем дОма -
Технология знакОма!
Готовим маринады
По правилам, как надо!
Кислота лимонная -
Вполне "законная"!
И уксус в дело
Берём смело!...
При консервации
Важна стерилизация!
(Стерильный режим
Всем необходим!).
...Перед приёмом в пищу
"Изъяны" в банке ищем!
Банку обязательно
Мы осмотрим тщательно!
"Упаковка" герметична -
Значит, всё отлично!
Вздутие! О! Боже!
Отравиться можем!
Без раздумий, без сомнений,
Безо всяких сожалений
Сей продукт (вполне "законно"!)
Исключим из рациона!
Даже пробовать не надо:
Ботулизм повсюду, рядом!
Желаю средь знойного лета
И Читателям, и Поэтам
Избегнуть отравлений,
Страданий и лишений!
Чтобы избежать всех бед,
Ботулизму скажем: "Нет!"