КРАПИВНЫЕ ЩИ
(гастрономическая шутка)
Вдыхаю дивный аромат крапивных щей:
В тарелке рядом с пикою лаврового листа
Желток шафрановой окружностью своей
Улегся важно на овал кипенного белка.
Как остров в море, омывает здесь бульон
Волною золотистою куриное крыло.
Лучок зелёный извивается ужом,
На дне лежит картошки ранней молодая плоть,
Морковки светло-рыжей ровные кружки
Хотят взобраться на сметаны жирный, гладкий холм,
Укропа веточки – как пышные флажки
Щи украшают, словно рама украшает холст...
Крапивные ЩИ. Гастрономическая шутка
© Copyright: Наталья Смагина 3, 2025
Свидетельство о публикации №125080305852
Свидетельство о публикации №125080305852
Рецензии