Вкус того времени

Лишь надкусив мешочек сочный и горячий,
Вдыхая густоту уйгурских ароматов.
Я выпивал нектар душистых капель,
И наслаждался вкусом этих чудных мантов.

По подбородку сок стекал на землю, капал всюду,
Облизывая пальцы, губы, прямо без салфеток.
Хотелось их вкушать всё  больше, но тогда
В карманах просто больше не было монеток.

А этот невозможно острый красный соус
Так сладко обжигал все органы внутри!
Могло все льдинки растопить живое пламя,
В дракона превратить, разжечь пожар в крови.

То было сто миллионов лет тому назад,
Когда азы наук зубрили в университете.
Когда любимая закрылась пирожковая,
А что такое шаурма - никто не знал на свете.

Мы по дороге непременно поворачивали
К окошку, из которого всегда шёл дух мясной.
Измотанным умам был нужен новый всплеск,
Кусочек счастья, приготовленный с душой.

Когда окурки банками на рынке продавали,
Деликатесом был обычный майонез
Когда бутылки по кустам бабульки собирали.
Когда стране измотанной пришёл конец.

Вы нас поддерживали, силы прибавляя.
И иногда мы шли с желанием совсем не на учёбу.
А ближе прикоснуться к рецепту неизвестному,
От всех своё безумное пристрастие скрывая.

Пресыщены фастфудами, не чуем вкус еды.
Сейчас не так, как раньше - мы уже не те.
Но призрак того времени во мне всегда живёт,
Когда мы были счастливы от всяких мелочей.

Всё чаще хочется мне жареной картошки.
Не надо мне изысканной заморской красоты.
И с тихой грустью иногда я вспоминаю,
Какими были вкусными из прошлого манты...