Помидорный парадокс

А вы знаете, что помидор то это — фрукт.
Вы не верите — ботаников спросите*.
Я серьёзно, но предупреждаю всех:
Вы его в салат фруктовый не кладите.

В овощной пойдёт он в самый раз.
Там где огурец, лучок и перец красный.
Посолите, зелень, маслица чуть-чуть —
И готов у вас салат прекрасный!

* С ботанической точки зрения помидор — фрукт.
Плоды этого растения (томата) развиваются из цветков
и содержат семена. Однако в быту помидор часто считается овощем.
Это связано с тем, что в кулинарии плоды томата используют как овощи —
для приготовления блюд в свежем, варёном, жареном, вяленом
 и консервированном виде.
Таким образом, классификация продуктов на фрукты и овощи
в бытовом смысле основывается на их вкусовых качествах
и традициях использования, а не на ботанических характеристиках.


Рецензии