Кабачки с копчёным вкусом
2 кабачка;
2 ст.л. растительного масла;
2 зубчика чеснока;
соль, перец, паприка копченая - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1
Кабачки нарезаем кольцами толщиной около 5 мм и отправляем в миску.
Шаг 2
В другой посуде делаем заправку: соединяем масло, соль, перец, паприку и чеснок, пропущенный через пресс или мелкую терку.
Шаг 3
Отправляем получившийся соус в миску к кабачкам и обмазываем их руками со всех сторон.
Шаг 4
Выкладываем кабачки на противень, выстланный пергаментом, и выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов около получаса.
Получится вкусная закуска с копченой ноткой, которую уплетают даже те, кто не любит кабачки.
Свидетельство о публикации №125072403464