Она нередко нам знакома злой

Она нередко нам знакома злой.
Но ей и предначертано позлиться,
Когда её берём за слоем слой
Для остроты. Из всех приправ горчица,

Пожалуй что, старейший аксакал,
Придуманный ещё аж в Древнем Риме.
Гай Юлий Цезарь с ней, поди, рубал
Дичь вместе с корефанами своими

Пока потом салатом сам не стал.
Но с той поры ей не найти эрзаца
Средь соусов иных. И пьедестал
Всегда по праву будет отдаваться

Ей с первым местом, коли до колбас
Доходит дело, а тем паче сала!
И как бы сильно ни слезился глаз,
Из банки зачерпнув её немало

(Баварский сладкий вариант не в счёт,
Как равно и фруктовая горчица),
Она не хуже водки в нас течёт,
Однако, не грозит нам с нею спиться.


Рецензии
Здорово написано! Давненько не встречал такого яркого и ироничного гастрономического эпикурейства.
Отлично играет и философское "Пока потом салатом сам не стал"!

Леонид Ярмолинский 2   24.07.2025 11:32     Заявить о нарушении

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →