Солнце жарит пуще всякой домны,
высунуться страшно на крыльцо.
Но с утра разносится по дому
запах малосольных огурцов.
Я , чуть свет, в росе проделав тропку,
до того, как зной повалит с ног,
из гряды надёргала укропу
и в букет добавила чеснок.
О еде в жару и думать тошно,
но рецепт у нас от праотцов:
лучше нет к рассыпчатой картошке
хруста малосольных огурцов.
В сковородку - масло с юным луком
(аромат ничем не перебить)
и туда ж - по маминой науке -
кинуть с царской щедростью грибы!
Я, друзья, готова петь об этом,
хоть и блюдо, право, не бог весть -
огурцы, чеснок, укроп и лето!
В малосольном виде счастье есть!
малосольно-малахольное
© Copyright: Тамара Карякина, 2025
Свидетельство о публикации №125072104650
Свидетельство о публикации №125072104650
Рецензии
На это произведение написано 9 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.