Скажите повару спасибо! 19 июля, 2025

Скажите повару спасибо!
Он встал в 4 для побед!
Ведь если пища благодатна,
Спасёт от недугов и бед!

Не просто суп, уха с душою!
Не просто борщ - здоровый дух!
А кура -  не из магазина,
А мясо - жирненький петух!

Котлетки с корочкой румяной,
Услада с хлебушком ржаным!
Чак-чак красуется на блюде,
Политый медом золотым!

Пельмени, манты, эчмочмаки!
Блины, горячая самса.
Как колобочки - баурсаки.
Пирог мясной за пол часа.

Скажите повару спасибо!
Пролил от лука сколько слёз!
Но и бывает соли в волю!
Вы не судите за курьёз!

А может по любви скучает
Или по доброму словцу,
Когда салатик нарезает,
Чеснок пикантный к холодцу.

Скажите повару спасибо!
Часами у плиты стоит!
Хоть лето, хоть зима и стужа,
Шеф бодрячком, "солдат" не спит!

Он знает, от него зависит
Настрой накормленных людей.
Поэтому на рынке сыщет
Грудинку, фрукты посвежей.

Приправа тоже идёт в дело,
Но, главное, варить с душой!
Нарезка - красочным цветочком!
Сыр пармезан и костромской.

Капустка пряного засола,
Икра заморская манит.
Как настоящий шеф-искусник
Наш повар живопись творит!

Скажите повару спасибо!
Он встал в 4 для побед!
Ведь если пища благодатна,
Спасёт от недугов и бед!

19 июля, 2025
Остров Валаам

Круглые баурсаки - казахская выпечка
Чак-чак - татарская сладость с медом
Эчмочмаки - татарские пирожки с мясом
Манты - блюдо из теста с рубленым мясом и луком (ударение на букву "А"
Икра заморская - баклажанная