из практики бариста

бариста берёт не чаевые а кофевые

опытный бариста определяет заказ до того как клиент откроет рот

когда бариста просят приготовить что-нибудь позабористей он готовит кофе с перцем чили
а когда что-нибудь полайтовей он готовит крепкое молоко

если клиент жалуется на качество напитка бариста отпивает из чашки клиента и выражает такое неподдельное наслаждение что клиент отнимает чашку обратно и отзывает жалобу

поговорка бариста
Каждому брату по латте
каждой сестрице по брату

для бариста нет плохой погоды
есть прибыльная и не очень

пока бариста молет кофе он говорит вслух всё что думает


Рецензии