Щи, это такой суп с обязательным присутствием кислой (квашеной) капусты (или свежей, но лучше квашеной), известен давно. В чугун закладывали сразу все продукты: мясо, морковь, помидоры, картофель, лавровый лист. После нескольких часов томления в печи получалась наивкуснейшая вкуснотища! Картофель клали целиком.
И вот на этот интересный, а иногда жизненно необходимый вид еды, композитор Сергей Анатольевич Халаимов написал музыкальное произведение, песенку-загадку «Щи»! Спасибо большое!
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.