Научил меня шашлык делать прапор в армии: Мы из мяса кабана шашлычок там жарили. Лука полтора кило нарезаешь кольцами. Лук, и больше ничего. Мясо в луке, с сольцею. Оставляешь в маринаде, с вечера, до вечера. И, оп-ля. Готовь мангал, шашлыки наверчивай. Поплотней на шампуры, ты мяско насаживай. Лук надеть не забывай, вкус облагораживай. Жарь на розовых углях, без огня открытого. И ворочай шампуры, полны мяса сытного. А когда пойдет жирок, знать, готов наш шашлычок. Нежный, вкусный, золотистый, ешь- нет сил остановиться!
Шашлык
© Copyright: Юрий Ведерников 2, 2025
Свидетельство о публикации №125070206296
Свидетельство о публикации №125070206296
Рецензии