Шашлык

Смотрю на кусок мяса, прожаренный,
Весь закопчённый, покрылся испариной.
Ветром дунет от костра аромат,
Нос щекочет мой, вредный гад.

Угли тлеют, пуская свой жар,
Превращая в обед ценный дар.
Сок стекает, шипит на огне,
Пробуждая зверя во мне.

Но не дикого зверя и злого,
А того, кто от мира земного
Берёт лучшее и ценит момент,
Как бесценный, редкий фрагмент.

Это таинство, старый обряд —
Укрощать пламя сквозь взгляд,
Угольки перевёрнуты мглой,
Управляешь стихией немой.

Капля жира — как жертва богам,
Что развеяна по семи ветрам.
Дым — как весточка в небо, мольба,
Чтоб удачней сложилась судьба.

Я шашлык буду есть, словно плод,
Что в себе заключил небосвод,
Запах дыма и горечь огня,
Наполняют собою меня.


Рецензии