XXIV. 92. Топинамбур
Название «иерусалимский» произошло, вероятно, от искажения итальянского названия «girasole» (подсолнечник, также и название топинамбура), трансформировавшегося позднее в «Иерусалим» (Jerusalem).
В детстве с детьми мы выкапывали топинамбур и кушали сырым.Было вкусно.
Фото автора, а данные Википедии
Свидетельство о публикации №125062007404