XXIV. 3. Красавица и чудовище

Знакомтесь - ворсянка.
         В Европе можно встретить в продаже культурный сорт ворсянки под названием «Красавица и чудовище» (Beauty and the Beast). Такое название хорошо отражает суть этого растения, которое сочетает в себе нежность цветков, стройный стан, угрожающие шипы и повадки хищника.
       Ворсянка — популярный сухоцвет, который многие с удовольствием ставят в вазу для зимнего декора. Но точное название этой колючки многие не знают. Также немногим известна информация о том, что это ценное лекарственное растение.
       Латинское название рода Dips;cus происходит от греческого слова «dipsa», что означает «жажда». Это связано с тем, что цветущие стебли имеют парные сидячие листья, в основаниях которых образуются небольшие углубления, где легко собирается дождевая вода. Насекомые, испытывающие жажду, часто прилетают к подобным «поилкам», чтобы напиться. Но в итоге многие не имеют возможности выбраться и погибают, после чего разлагаются в воде.
      Синий краситель, полученный из высушенного растения, является заменителем красителя «индиго».

               


Фото автора