Даров своих меня сосудом сделай

малыш мой, одно другому не мешает. Рада, что нашла время навестить, люблю, обожаю. Я здесь уже так долго, что уже давно пора обляпаться хоть в чём- нибудь.

Ирина Чубенко Сергеева   20.09.2025 06:37   Заявить о нарушении

Мы с Иришей фотографиями делились и голосовыми сообщениями :-) И тебя, Лизунчик, красотулю видела.

Ириша будет моим гуру в приготовлении свиных котлеток. Ириша, я честно, до сих пор слышу твой голос и мне очень приятно. Отвечу на все немного погодя, спешка не мое, хотя я всю неделю живу в бешеном ритме… просто я люблю наслаждаться и услышанным, и увиденным. И поразмышлять люблю. Представляешь, люди на разных краях света, можно сказать на противоположных полюсах встречаются, пересекаются и понимают друг друга… Это ли не чудо?

Анна Иделевич   20.09.2025 19:33   Заявить о нарушении

:) рецепт свиных котлеток незатейлив и прост: в домашний фарш добавляешь мелкорубленные чеснок и лук, можно чуть свежего укропа, соль, перец по вкусу, иногда я добавляю грамульку тимьяна или паприки, ещё булочка с ладошку, размоченная в молоке, свежее яйцо. Все это сбиваешь в руках в форму котлет, обвалять в муке и жарить на умеренном огне по 7 - 10 минут с каждой стороны и обязательно под крышкой для сочности...

Ирина Чубенко Сергеева   20.09.2025 20:21   Заявить о нарушении

Спасибо… Мое фирменное блюдо, помимо русской кухни, новоанглийский суп из моллюсков (чаудер с моллюсками). Самое важное купить свежайшие морепродукты, или насобирать их на прибрежных камнях :-) Иришик, суп как суп, картофель, лук, кукуруза, морковь, сливки с мукой. По консистенции он напоминает крем-суп. Я люблю мидии, креветки, гребешки, этого добра у нас в волнах много плавает.

А еще я очень люблю французский луковый суп, тоже местная достопримечательность, хотя почему французы непонятно… Густой, густой луковый суп под шапкой запеченного сыра. Потом это сыр фиг с глиняной чашки отдерешь, но кушать вкусно…

А в остальном, Иришик, еда у нас невкусная, продукты генетически модифицированные. Я в Турции на завтрак в гостинице объедалась арбузом, йогуртом, другими простыми продуктами, потому что у всего очень вкусный вкус. А у нас здесь арбузы без семечек, помидоры и огурцы совершенно одинаковые на вкус, клубника размером с дыню… тоже безвкусная… С чего американцы такие жирные непонятно, все очень невкусное. Честно, без прикрас.

Анна Иделевич   20.09.2025 21:39   Заявить о нарушении

Здесь фокусность на урожайность и транспортируемость, овощи и фрукты везут через континент, бананы, томаты снимают зелеными, и они дозревают под полиэтиленом. У всего этого красивый вид, но абсолютно безвкусное нутро. Яблоки обрабатываются воском. Они блестят и сияют. Но уже лучше помельче и более старых сортов…
Правда дыни из Аризоны мне нравятся, они медовые… А зимой мексиканские и из Гондураса, они не очень вкусные. Оттуда сигары вкусные :-)

Анна Иделевич   20.09.2025 21:47   Заявить о нарушении