Алёнушкины вёсны - салат

Строго по пиалкам в равных частях
шинкуем ингредиенты на простой салат:
помидоры черри, свежий огурец,
плавленный сыр режем (это не конец),
корейскую морковку добавляем так -
с горкой столовую ложку (вкусно, самый смак),
рафинированное масло - ложечку (не всё),
соус майонезный - как же без него,
перец молотый, приправы -
будет дивный вкус.
"Алёнушкины вёсны" люблю, с вами делюсь.
Перед употреблением пусть каждый размешает сам.
В пиалах впечатление с улыбкой передам!

16.06.2025

Давненько я стала делать этот салат, рецепт придумала сама и не ошиблась: вся семья любит необычный вкус, "Алёнушкины вёсны" никогда не  надоедает. Стих родился сегодня после очередного приготовления.

Почему "Алёнушкины вёсны"?
В детстве дедушка Сонин А. А. называл меня Алёнкой; вёсны - это раскрытие способностей, время цветения и радости.

На 1 пиалу/порцию необходимо:
- помидоры черри 2-3 шт.,
- 1/2 свежего огурца,
- плавленный сыр "треугольник" 1 шт. из общей круглой упаковки, можно сливочный или др. вкус,
- корейская морковка - 1 ст. ложка;
можно добавить мелко нарезанный репчатый лук (немного для вкуса), иногда добавляю редиску, перец красный, это по желанию.
- 1 ч. ложка растительного масла, щепотка приправы.
Не перемешивать. Сверху немного выдавить майонезного соуса красиво и посыпать смесью измельчённого молотого перца чуть-чуть.
Каждый сам размешает салат перед употреблением.

С добром и уважением, Елена