Господа

У меня идёт процесс
По созданию пельменей.
Чтоб они имели вес
Фарш нам нужен непременно.

Можно взять всего один,
Но, а лучше будет в паре.
Так пузатый господин
Очень даже популярен.

Смело добавляю лук,
Зелень, перец, соль – по вкусу.
А потом, особый трюк –
Всё соединить искусно.

Важным будет и сюртук,
Он хранитель господина;
И надёжный, крепкий друг
Щепетильного блондина.

В сюртуках, как на парад,
Чинно выстроились братья;
Каждый ласкою объят,
Гордо козыряет статью.

После водных процедур,
С ароматною лаврушкой,
Начинается "лямур"*,
Или попросту – пирушка.

Разомлели господа,
Щедро окунулись в масло...
Ох, и сытная еда –
Потрудилась не напрасно.

*лямур –  (фр. l'amour) – любовь.

Фото автора.


Рецензии
Людмила! День добрый! Действительно пельмени это здорово. Но мы (имею ввиду наше семейство никогда не покупаем пельмени в магазине. если честно - я брезгливый. И всегда пельмени лепим дома, только вдвоём: я и жена. Жена раскатывает тесто я леплю. 50 штук за 15 минут. Много не лепим где то 300-400 пельменей. Занимает стряпня где-то часа полтора от силы два часа. .Потом пельмени в в морозилку и "лакомимся" месяца три четыре.

Геннадий Старков 2   09.02.2026 15:50     Заявить о нарушении
Добрый день, Геннадий!

Только я не Людмила, а Любовь!
На моей авторской странице написано, что Мила Леденцова, это псевдоним!
Можно обращаться - Мила, или Любовь.

Геннадий, как замечательно, что у вас есть такая семейная традиция!
Тогда и пельмени получаются душевные и осень вкусные!
Вы с женой молодцы!
Я тоже люблю только домашние пельмени!
Ой, что-то после ответа на Ваш комментарий и пельмешек захотелось! 😊

Мила Леденцова   09.02.2026 20:38   Заявить о нарушении
На это произведение написано 18 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.