XXIV. 17. Самбукус

        Самбукус значит флейтоподобный и его полые стебли  использовались для раздувания растопки с безопасного расстояния.
Бузина черная (Sambucus nigra) представляет собой невысокий, очень привлекательный кустарник с изумрудной, орнаментальной листвой. В начале лета деревце выкидывает множество ароматных, крупных соцветий белого оттенка. Сочные, темно-фиолетовые плоды созревают в конце августа и долго держатся на ветвях.
       Бузина - символ защиты и магии. Существует поверье, что внутри бузины обитают ведьмы и духи. Поэтому когда её рубят, из неё течёт красный сок - она "кровоточит".
      Интересно, что в России испокон веку сложилось двойственное отношение к бузине. Ее уважали за полезные свойства и в то же время считали нечистым деревом, веря, что её "насадил чёрт" и теперь постоянно живет под ним.
      Однако, несмотря на множество суеверий, бузина черная нашла самое широкое применение в народной медицине. Плоды употребляли в свежем, сушеном или переработанном виде, готовили вкуснейшее варенье, мармелад и повидло, настаивали вино. Из ароматных цветов делали полезный чай, обмывали лицо и тело, борясь с кожными болезнями.
    Когда она зацветает, весь куст покрывается белоснежными ажурными зонтиками - полюбуйтесь сами.

Фото автора и некоторые данные с Интернета