Как снег мука на стол легла,
С водой всегда пропорция одна.
Руками нежно, постепенно,
Мешаю тесто терпеливо, верно.
Оно особенное, в этом весь секрет,
К рукам не липнет, и черёд свой ожидая,
Начинка фарша, в ярких специях букет,
Моё умение и навык восхищают.
Припев:
Хинкали, хинкали, по хвостикам считали,
Хинкали, хинкали, мы ели и молчали.
Накрытый стол, вино опять в бокале,
С любовью для тебя мои хинкали!!!
Их настоящее искусство приготовить,
Кружочки теста, нужно мясом их наполнить.
Лучами солнца, в складки собирая,
Когда всплывут, готовы будут, ожидаем...
Припев:
Хинкали, хинкали, мы хвостики считали,
Хинкали, хинкали, их ели и молчали.
Вино в бокалах, был накрытым стол,
Грузинской кухни праздник к нам пришёл!
Хинкали, хинкали, по хвостикам считали,
Хинкали, хинкали, мы ели и молчали.
Накрытый стол, вино опять в бокале,
С любовью приготовил я хинкали!
Хинкали
© Copyright: Александр Колесников Лешковийски, 2025
Свидетельство о публикации №125060506614
Свидетельство о публикации №125060506614
Рецензии