Колдуны

Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- куриная грудка 500 г
- яйца 2 шт
- соль
- перец
- приправа для шашлыка

Приготовление:

1. Очищаем картофель, натираем его на тёрке, добавляем два яйца, приправу для шашлыка, перец и немного соли.
2. Прокручивам куриную грудку в мясорубке.
3. Перемешиваем все ингредиенты, формируем котлеты и обжариваем с двух сторон на растительном масле . Затем подливаем небольшое количество воды и тушим до готовности под крышкой.

Колдуны готовы. Подавать к столу со сметаной.


Рецензии