Акростих Две половинки Иринки!
Вкусна ГОРБУША у Иринки!
Едва Ира отрежет голову у горбуши килограммовой,
Практичный надрез вдоль спинки сделать готова!
Она с каждой стороны филе отделяет:
Легко затем кожу срезает -
Отличное чистое филе - в наличии!
Возьмёт Ира столовую ложку соли обычной
И сахара - столовую ложку запасает:
Непременно обе половинки солью и сахаром посыпает!
Конечно, посыпает и перечной мятой! -
И затем сложить вместе обе половинки надо!
Иринка завернёт в фольгу половинки!...
Разумеется, на ночь их в холодильник помещает!
Ира утром их цедрой одного лимона посыпает -
Надо и столовой ложкой коньяка поливать:
Когда рыбу в фольгу завернёт, надо до вечера в холодильник помещать!
Изумительная рыбка! Ужин - благодать!...
Свидетельство о публикации №125052704459