Капуста

***
Я знаю как делать капусту.
Держите меня всемером.
Готовлю отменно и вкусно,
И неповторимо притом.

Уж слышится: эка ли важность,
Стихи качанам посвящать.
- "По качану." может каждый
На все "Почему?" отвечать.

Всегда уважайте капусту.
Прислушайтесь, всех попрошу,
С каким аппетитнейшим хрустом
Я овощ в стихе вывожу.

Во двух золотых сковородках
Нарезка шкворчит на огнях:
Порей, сельдерей и морковка,
И масло о трёх трюфелях.

Два яблока, банка оливок,
Болгарские перцы - вперёд!
Не обойдёт нас ленивый,
Пугливый нас не обойдёт!

Да здравствуют фартук и пламя!
Брутально мешаю совком.
Пост номер один, как у знамя,
Я занял с лавровым листком.

Кто смелый, тот хмели-сунели,
Грушевый уксус французский
Отважно добавить сумеет -
Вот так, я готовлю капусту!

Великая сила искусства
Приправой заложена в ней.
Тушите и жарьте капусту,
Да квасьте её по семь дней.

И, помнится, мне повторяла,
Людмила Борисовна - мать,
Капустой её постоянно
По-доброму, вслух поминать...

Согласен, есть личные чувства
К капусте в душе у меня...
Люблю я и кофе по-русски, -
А не по турецки, друзья!