Десерт Цветы в слоновьем помёте!

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ КИТАЙСКОЙ КУХНИ!
В китайском Шанхае открылся ресторан, посетителей которого кормят экскрементами
слона. Десерт под названием "Цветы в слоновьем помёте" состоит из высушенных и
обеззараженных отходов жизнедеятельности животного, украшенных фруктовым джемом,
растительной пыльцой и медовым щербетом. Один из владельцев заведения перед
открытием ресторана семь лет изучал тропические леса провинции Юньнань и, видимо,
привнёс кое - какие рецепты из местной кухни.
(газета "Ленинская смена" 15 мая 2025 года)


Рецензии