Необычные ребятки. Акро

Необычные ребятки
Абажурами вдоль грядки.
Симпотяжки, чуть игривы,
Только малость шаловливы.
Улыбаются, как дети
Ранним утром на рассвете.
Цепкость их меня сразила:
Им беседки, иль перила!
Я не там их посадила!........


Насту;рция - популярное декоративное садовое растение.
Настурция очень неприхотлива и декоративна.
Высокорослые ползучие формы служат для декорирования балконов, изгородей, низкорослые — для посадок группами, для бордюров, каменистых участков.
Настурция издавна применяется в кулинарии. Известна под названием «северного каперса».
Свежие листья, твёрдые цветочные почки, недозрелые зелёные семена отличаются острым вкусом; употребляются в качестве приправы к салатам, мясным, овощным и яичным блюдам.
Цветочные почки и зелёные плоды маринуют с укропом и уксусом для замены каперсов. Распустившиеся цветы применяют в виде гарнира.
В Новой Зеландии свежие листья используют в качестве витаминного салата и для получения витаминных экстрактов.