Акростих Ираида приготовит всем пиитам!

Ираида приготовит всем пиитам
РОЛЬМОПС! РЕЦЕПТ - от Ираиды!
А ПОРЦИЙ - ШЕСТЬ! На кончике ножа корица;
И 500 грамм солёной сельди пригодится;
Две луковицы; вода - 100 миллилитров;
А ещё трёхпроцентный уксус - 100 миллилитров;
Пара бутонов гвоздики; 1 лист лавровый;
Растительное масло - 2 ложки столовые;
И щепотка сахара; 2 моркови обычные...
Готова Ираида морковь и лук очистить привычно!
Очень тонко затем нарезает! В кастрюле вода вскипятится:
Тотчас в неё лук, морковь, лаврушка должны поместиться!
Обязательно добавит девИца гвоздику, сахар, корицу! -
Варит 15 минут! Добавит уксус! Готовит ТРИ МИНУТЫ!
И охладит! Шумовкой вынуть из маринада лук и морковь нетрудно!
Тут же сельдь очищает - косточки удаляет!
Вмиг разделает на филе! Филе СЛЕГКА отбивает!
Смазав филе маслом, сверху лук и морковь положит:
Естественно, каждое филе свернуть в рулет сможет!
Мигом СТЕКЛЯННУЮ ПОСУДУ берёт:
Приготовленные РОЛЬМОПСЫ в неё кладёт
И ОСТЫВШИМ МАРИНАДОМ зальёт...
Ираида посуду ПЛОТНО закрывает:
Тотчас в ПРОХЛАДНОЕ МЕСТО убирает! -
А СУТКИ ..."промчатся",
Могут пииты РОЛЬМОПСОМ наслаждаться!