Мясо в пиве. Шутка
простой рецепт фламандской кухни.
У них, конечно, все красивей,
Мол, карбонады по-фламандски.
А мы, Фламандий не видали
И потому у нас все проще.
Кусок говядины достали,
Отбили, заколеровали,
Лучка меж мяса накидали,
А после в пиве утопили.
Томим потом на огоньке,
Часа четыре в чугунке.
Скажу я вам, что те фламандцы,
Отменный вкус вложили в блюдо,
Все потому, что карбонады,
В хорошем пиве потушили.
И пусть, живём мы у себя,
От блюда их поет душа.
Ну, что ж, пюрешка подошла,
Вon appetit, моя семья.
Свидетельство о публикации №125032908523