Борщ из крапивы

Кубанский борщ из крапивы,
Шедевр весенний,вкуснотища,
Сметанка,яйца и бульон,
Простая с виду совсем пища.

Да нет,здесь кладезь витаминов,
Весной поддержка в самый раз,
Ростки крапивы ещё юны,
Но пробил видно.и их час.

Помыть порезать и в кастрюлю,
В бульон  куриный да с жирком,
Картошка ,яйца в этом блюде,
Пойдут  туда уже следком.

И вот разлит в тарелки ,пышет,
Кубанский борщ из крапивы,
Янтарный,да с толченным салом,
Отьесть с ним можно и умы.

А рядом -черемша на блюде,
Такие ароматы-красота,
Хлеб черный,розовое сало,
Весне поклон,щедра она


Рецензии
Очень вкусное стихо, Лидочка! Весной такой борщ к месту! Спасибо! Хороших новостей и успехов! С улыбкой!

Екатерина Кунцевич   13.08.2025 14:37     Заявить о нарушении
Да и я люблю такой весенний борщ,
У меня растет и лебеда и крапива...
С улыбкой

Лидия Цыганкова   13.08.2025 21:17   Заявить о нарушении
На это произведение написано 11 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.