Акростих Снова Пров - со вкусом колдунов!

Снова Пров - со вкусом "колдунов"!
Нам КОЛДУНЫ С ГРИБАМИ готовит Пров!
Одна луковица; сливочное масло - 50 грамм;
Всего 500 грамм картофеля; сметана - 150 грамм;
А ещё - зелень укропа; сушёные грибы - 50 грамм;
Пригодятся 2 столовые ложки муки пшеничной...
Разумеется, Пров моет картофель, чистит, как обычно:
Он его на мелкой тёрке натирает...
Вмиг слегка отожмёт: посолить не забывает!
Сухие грибы ПРЕДВАРИТЕЛЬНО "подготовил" Пров:
Он их залил холодной водой: оставил на пару часов!
Варил затем! Нарезал соломкой старательно...
Когда луковицу очистит, её измельчит обязательно:
Умело лук на сливочном масле обжарит:
Сливочного масла луку 30 грамм "предоставит"!
Он грибы с луком соединяет: перец, соль добавляет!
Масса картофельная Прову нужна:
Когда на небольшие "лепёшки" сформуется она,
Он в середину каждой "лепёшки" начинку положит:
Легко края соединив, придать овальную форму сможет.
Далее "колдуны" в муке обваляет:
Усердно в сковороду, смазанную маслом, возлагает -
Непременно сметаной зальёт;
Обязательно рубленым укропом посыпать начнёт -
В разогретой духовке мигом запечёт...


Рецензии
Татьяна, осталось добавить:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Лариса Бестужева   01.03.2025 16:57     Заявить о нарушении