Акростих Сват Веня от лени рад подмене!

Сват Веня от лени рад "подмене":
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ" готовит Веня!
А имеет: творог - 300 грамм; картофель - 200 грамм;
Три свежих яйца; сливочное масло - 40 грамм;
Возьмёт крахмал - столовая ложка;
Ещё - сухари; мука - столовая ложка.
Надо картофель помыть, отварить, остудить!
Ясное дело: Веня затем его очищает:
Он картофель вместе с творогом через мясорубку пропускает!
Только желтки отделив от белков,
Ленивый Веня желтки растирать с маслом готов:
Ему только 20 грамм масла пригодится!...
Непременно затем белки должны с крахмалом взбиться!
И подготовленные ингредиенты соединяет Веня:
Разумеется, муку добавит без промедления...
А, перемешав, в виде "колбасок" раскатает полученное "тесто":
Далее его небольшими кусочками нарезать уместно...
Подсоленная вода в кастрюле закипела:
Он вареники в воду опускает умело;
Деловито средний огонь включает:
Мигом вареники до готовности доводить начинает!
Едва готовы, их достанет шумовкой:
На тарелки разложит - польёт оставшимся маслом ловко!
Едва панировочными сухарями посыпает - нас угощает!