Акростих Херес или мадеру запасла Вера!
Едим СЁМГУ С ОВОЩАМИ! РЕЦЕПТ Веры:
Ровно 4 стейка сёмги; стакан мадеры:
Естественно, иногда херес (портвейн!) - у Веры!
Сладких болгарских перцев - пара;
И луковица, укроп, свежих помидоров - пара!
Легко Вера перец очищает:
И его, и помидоры произвольно нарезает!
Мигом лук очистив, кольцами нарежет...
А потом 4 больших прямоугольника из фольги берёт:
Деловито смазывать их растительным маслом начнёт!
Едва выложив на них лук, стейками "накрывает";
Разумеется, молотым кориандром стейки посыпает.
Умело из фольги надо "лодочки" "соорудить":
Завышенными (высокими!) их "бортики" должны быть!
А после каждая "лодочка" веточкой укропа и овощами "награждается";
По одному кусочку сливочного масла на овощи возлагается;
А сверху каждая "лодочка" "поливается" вином:
Свернёт краЯ фольги Вера потом:
Лёгкие "закрытые" "пакетики" имеет -
Аккуратно поставить их на решётку мангала сумеет!
Вера на прогоревших углях готовить предполагает:
Ей для приготовления ДЕСЯТИ МИНУТ хватает...
Рады мы вкусному угощению!
А на Веру смотрим с восхищением!...
Свидетельство о публикации №125021204698