Шишковое варенье

Как то весной я впервые собрала молодые сосновые шишечки и сварила варенье.
Итак,  весна!
Согласно учебника природоведения: это время бурных ручьев, дурманящего запаха плодовых деревьев, яркого  солнца и голубого неба.
Первый раз в жизни я увидела как цветет яблоня- в прошлом году.
Просто отпуск у родителей приходился на мои летние каникулы, да и моя взрослая жизнь, как то обошлась без материковой весны.
Наша северная весна тоже неплохая.
Практически неощутимая разница, между холодно, и наконец то можно расстегнуть пуховик, а то как то неудобно перед учебником природоведения, вроде июнь на дворе.
Итак свое первое весеннее шишковое варенье я так и не решилась попробовать, задарила подруге. Говорят оно жутко полезное.
Весна идет, весне дорогу!

27.03.2021


Рецензии