Строганина из муксуна

Любовь Улуру
                СТРОГАНИНА ИЗ МУКСУНА

                Очень ценная порода,               
                То деликатес якутов,               
                Море что даёт, природа,               
                Безусловно, это вкусно               

                Сохраняет заморозка            
                Весь белок и витамины               
                Щекотливый вопрос, острый,         
                А готовка примитивна               

                Тоненько ножом срезаем,               
                Полностью всю шкуру сняв,               
                И на блюдо, получаем               
                Ресторанный вариант..



 10.11.2024.      13.00.

               


© Copyright: Любовь Улуру, 2024
Свидетельство о публикации №124111003654
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Любовь Улуру
Рецензии
Написать рецензию
Любовь, у нас такая морская и океанская страна, а рыба в магазине минтай и треска и то дорого.Раньше в Петербурге было много разной рыбы, и куда она сейчас подевалась.

Наталья Грандэ   10.11.2024 15:12   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.
Написать рецензию     Написать личное сообщение     Другие произведения автора Любовь Улуру