Аббатство Hautvillers

Hautvillers - аббатство, в котором в 1662 году было изобретено шампанское.
Moet & Chandon: аромат оттенка лайма, цветущего винограда и хлебной корки.
Винтажные вина изготавливаются из сортов винограда одного урожайного года.

Минуя первую ступень (там плющ, вьюнок),
Жмых виноградный в свою тень и в свой венок
Вплетает быстро - как акцент и долго будто речь
Коктейль вина, живых дрожжей, сиропности - сиречь

Не разбивая фразой дня на утро, вечер, ночь,
Позволит дню вобрать в себя и после превозмочь
И на исходном рубеже рецепта для
Забывчивости, неглиже, любви себя

В желаньи выси, в пузырьках, где аромат без сил,
Мелькнёт на грани: кубок-взгляд и "просто пригубил".
Так увенчает выбор лет один какой-то год -
Чью виноградарскую клеть винтажной назовет.


Рецензии