Свёкла с грецкими орехами

Моркови четверть килограмма,
А также свёклы грамм семьсот
Натрите крупно. Скажем прямо:
"Смелее, дело и пойдёт!"

Капусту крупно нашинкуйте.
Как много? Фунта полтора.
Вы не волнуйтесь, в ус не дуйте:
Орехи измельчать пора.

Их надо – рассуждая строго
На тему: "Сколько надо брать
Орехов? Много иль немного?" –
Всего грамм семьдесят плюс пять.

Чеснок (три зуба) раздавите.
Смешав, передохнУв чуток,
Слегка, но всё же смесь пожмите,
Чтоб овощи вам дали сок.
                10 октября 2024 г.


Рецензии