«Около книги всегда стоит графинчик с водкой и лежит соленый огурец или моченое яблоко прямо на сукне, без тарелки».
Чехов А. П., Палата № 6, 1892
В России русская зима
Совсем не смотрится без снега,
Без холодов она – не та,
К ней не подходит слово «нега»!
И праздники без огурца,
Теряют замысел застолья,
Он – не для красного словца-
Хозяин винегрета «сольный» !
Испокон века на Руси
На зИму огурцы солили
В дубовых бочках. Продавцы
Их подо льдом в реке хранили !
Российской кухни - символ он
Негласный ! Без него не жить,
Культура наша, наш закон,
Традиция, длиною в жизнь !
Традиция, длиною в жизнь
© Copyright: Борис Герцен, 2024
Свидетельство о публикации №124092501927
Свидетельство о публикации №124092501927
Рецензии
Весело! Пожалуй, запишу рецепт огурчиков)))!
Спасибо за улыбку!
С теплом,
Нинель.
Нинель Семерникова 27.09.2024 23:53 • Заявить о нарушении
Спасибо за улыбку!
С теплом,
Нинель.
Нинель Семерникова 27.09.2024 23:53 • Заявить о нарушении
Благодарю, Нинель !
Очень рад, что вызвал у Вас улыбку !
С добром, Б.Герцен
Борис Герцен 28.09.2024 01:08 Заявить о нарушении
Очень рад, что вызвал у Вас улыбку !
С добром, Б.Герцен
Борис Герцен 28.09.2024 01:08 Заявить о нарушении