Как страшно жить без хороших продуктов...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Детская этимология в кулинарии
Эпиграф:
Почему все каши злаки?
Если "злом" кормить детей -
Вырастают - забияки,
Или сказочный злодей?
Как названия обманчивы!(
Каша манная - "не манчива"?
Изумляюсь "не по-децки" я,
Греча - вовсе и "не грецкая"?
И куда ж так "пёрла ловкая" -
Каша-странница - "перловская"?
Ёж-вампир я, что ли случаем -
Тех (царевн?)-лягушек мучая?
Запиваю эти каши я -
Белой жутью - "просто-квашею"!(
=:) 2012 г.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Дениску тогда накормить, полезными для его пятилетнего возраста блюдами, было сложно и приходилось исхитряться... А нынешние сильно престарелые товарищи «повара» (которые нам не товарищи...) пытаются накормить всех нас своими кулинарными «изысками»: оливья - в которых вместо майонеза какая-то дурно пахнущая субстанция... пЕрловые каши - злаки для которых оне собирали по году... а потом всё свалили в кучу и варили до упора, добавляя при помешивании (вместо перца и соли...) - изрядную кучу кирпичей...))) Спрашивается: Зачем оне этим занимаются? У них детство было несчастное и голодное, и теперь оне («сердобольные»...), помятуя о своём голодном детстве, пытаются накормить нас всех - хотя бы и виртуально??? Или оне сами теперь в реале себе и простенькую яичницу-глазунью с луком и помидорами не в состоянии приготовить, а могут только залить кипятком плитку китайского "Доширака"... ну, или, имея кипяток, приготовить себе "куриный" бульончик из кубика "Gallina Blanca"... но не более того... да и денег у них на настоящие кулинарные изыски нет? Ну, как у нас в девяностые... Только у нас девяностые - давно прошли, а у них - стоят на пороге??? УЖАС!!! Плакаю и сочувствую «сердобольным», которые только в виртуальной кулинарии могут теперь почувствовать себя счастливыми... УЖАС, УЖАС!!! Как страшно жить в бедности на восьмом десятке, да ещё и вдали - от бывшей Родины-уродины, которая и пенZию им шлёт на запад - маленькую и нищую, на которую там на западе - не пошикуешь, а того и гляди - ноги протянешь...(((
=:)
Ну, а я бы таких "кулинаров", хаящих Россию, и этой маленькой пенсии - лишал...))
Надеюсь, что скоро наша Дума примет такое решение...)) Если ты, уехав, получаешь российскую пенсию, то должен поддерживать Россию - и в горе, и в радости, или, по крайней мере, молчать в тряпочку о бывшей Родине...)
картинка из Интернета: Ышшо один поуехавший шеф-повар, который в реале и омлет себе не сумеет приготовить, а скоро и не на что будет...))) И это он только в кино был такой бравый и всё умеющий (за большие гонорары... и почему-то решивший, что ему всё можно?), но поуехав - сильно пооблез...))) Но нам его, облезшего, почему-то - ну, ни капли не жалко?)))
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
А вот меню для Путина, которое ему предложил Алиев на приёме в Баку...
В него, в частности, вошли кутабы, жареная речная форель и козленок в тандыре.
"Ляванги" из баклажанов, кутабы, жареную речную форель с картофелем и козленка в тандыре подали на государственном приеме от имени президента Азербайджана Ильхама Алиева в честь президента РФ Владимира Путина во дворце "Гюлистан".
Также в меню черная икра, салат из жареных баклажанов, традиционный холодный суп "айранаши", жареная "дюшбара", долма из виноградных листьев и листьев фисташкового дерева, национальные сладости.
В качестве напитков участникам приема предложены Savalan Sauvignon Blanc 2022 и Meysari Makhmari 2020.
УЖАС, УЖАС, УЖАС! Алиев с Путиным специально так травят наших понауехавших "кулинаров", чтоб оне слюной захлебнулись??? Ух, они какие редиски!!!(((
=:)
Кстати, Путин в повседневной жизни предпочитает самую простую, здоровую пищу - безо всяких изысков...
Но международные приёмы - это другое!!! Тут нельзя ударить лицом в просроченную и дурно пахнущую оливью...))) И когда Алиев приедет с ответным визитом в Москву, то не надо сомневаться, что Путин угостит его не менее шикарно...)))
=:)
Свидетельство о публикации №124082002760