Оливье - сонет. Вариация на тему
лишь только с Новым годом совместима -
уже и не салат - а как бы стимул!..
И вот крошу, французишку кляня
за долговечность - вкуса, моды, стиля,
за кухнепреклонённую меня
и за потерю - нимба, ногтя, дня...
Последствия сего не разгрести мне
........................
Мой тазик оливье коты дожрут
и промурчат, что не напрасен труд,
когда ля мур... а после - оливьёво...
Эллионора Леончик. "Оливьёво"
http://stihi.ru/2012/12/31/897
Вариация на тему "Оливье"
Когда в ля мур влетаешь оливьёво,
вдруг понимаешь: всё не так ***ёво...
Люсьен, спасибо, не напрасен труд,
Салат сметают, - глазом не моргнут!
Жаль только ноготь... Нимбу всё до фени,
он ярче стал от праздничных мгновений,
за окнами вовсю гульванит люд
и песенку орёт про пять минут.
На утро – день сурка: салат и шпроты,
и страшно пить охота, до икоты,
но нет воды, закончилась она,
закрыт магаз… Как не сойти с ума?!.
Идёшь к столу писать про оливье,
На Новый год салатика поев.
5. 08. 2024
Люсье;н Оливье; (фр. Lucien Olivier, 1838—1883) — повар французского или бельгийского происхождения, державший в Москве в начале 1860-х годов ресторан «Эрмитаж»; известен как создатель рецепта известного салата, вскоре названного в честь своего создателя.
Свидетельство о публикации №124080602300