Ода сметане

Думаю, не будет странным,
То, что я люблю сметану!
Что в любое время года
Ей слагать готова Оду!

Витамины, минералы –
Все, что нужно детям малым,
Их родителям, соседям –
В ней имеются, поверьте!

Хороша она к оладьям
И к блинам, что ем у сватьи!
К сырникам, любым салатам,
С нею вкусно – это правда!

Можно есть сметану ложкой,
Можно поделиться с кошкой!
Я кладу сметану в маски…
Чур, секрет! Не для огласки!

А еще она поможет
Врачевать ожог на коже,
Загорая знойным летом
На песочке разогретом!.

Оду петь готова дальше –
Честно, прямо и без фальши!
Здоровье и гармония –
В сметане от «Олонии»!

***

Нравилась сметана с детства –
Вкусная, домашняя
От коровки по-соседству –
Той, что звали Машею…

Травы росные ей в пояс
Кланялись доверчиво...
Я росла, не беспокоясь,
Казалась Машка вечною.

Только годы, словно птицы,
Пронеслись стремительно.
Машки нет, чужие лица,
Но память удивительна!

Вкус из детства сохранился
В сметане от «Олонии»!
Прошлое сегодня снилось
Забытою симфонией.

Нежный возраст вспоминаю
В оладьях со сметаною!
Где купить её, я знаю,
В «Олонии» – желанная!

***
Чем полезна нам сметана?
Слушайте внимательно:
Фосфор, калий в ней реальны,
Это замечательно!

Витамины «А», «В», «С» –
Для ногтей и зрения.
От морщинок на лице –
«Е» в ней, без сомнения!

Кальций есть, селен и медь,
Магний и железо!
Чтоб, друзья, нам не болеть,
Это все полезно!

Есть кислоты, цинк, холин,
Для работы мозга.
Есть молочные белки,
Биотин – для лоска!

Для мужчин она как взрыв –
Запас тестостерона!
Тем, кто вял был и ленив,
С ней выгода бесспорна!

За сметаной поспеши
Смело, без иронии!
С ней все блюда хороши,
Заходи в «Олонию»!


Рецензии
Ох ты, настоящие дифирамбы сметане, Дина!:) Как-то держали корову, так редко доходило до того, чтобы сохранить сливки для сметаны. После сепарирования дети/для них и держали животинку/ или выпивали просто сливки, или для них варила мороженое. А сметана да маслице - к праздникам. Сыр да творог - ежедневно. Сыворотка - на окрошку или свиньям - росли как на дрожжах от такого питья/свиное мясо - живые деньги/. Эх, было же время - всё своё, вкусное, натуральное... Поностальгировала вместе с Вами...

Людмила Иконникова   18.01.2026 02:53     Заявить о нарушении
Добрый день, Людмила. Наша Карелия славится собственным Олонецким молочным комбинатом, молоко для которого напрямую поступает непосредственно из олонецких молочных ферм. ОМК выпускает и молоко, и кефир, и сливки, и масло, и бифидок, и сметану, и ацедофилин..., и много чего еще. Вся продукция высшего класса! Группа "Мы с Олонией" в интернете проводит конкурсы для подписчиков, в которых я принимаю участие. Несколько раз получала призы - наборы молочной продукции комбината. Так что моя стихотворная строка не только услаждает слух, но еще и кормит! )) А когда была маленькой, родители тоже держали корову. Были свои молоко, масло и сметана, творог и сливки. Правда, повзрослев, я научилась снимать сливки с молока раньше, чем это делала мама. ))

Дина Лебедева   18.01.2026 14:00   Заявить о нарушении
Польза от участия в конкурсах налицо. Тем паче если продукты того стоят!

Людмила Иконникова   19.01.2026 01:38   Заявить о нарушении
На это произведение написано 9 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.